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11
Dez19

Vai um docinho?

Amarante é uma terra linda, com as suas paisagens idílicas e o seu povo pacato e religioso. Claro que esta calmaria toda, muda radicalmente lá para o verão. Em junho, durante as festas de S. Gonçalo, o povo sai às ruas animado. É comer e beber até não poder mais!

Uma das iguarias da terra são os "Colhões de S. Gonçalo". Inicialmente eram só produzidos na época da festa mas hoje em dia, podem ser comidos todos os anos. E não é que este doce fálico faz as delicias das santas e das pecadoras?

Os doces em forma de pénis são cobertos com glacé branco e alguns podem ter recheio.

Sonia Files, do Turismo de Amarante, explica: "O ritual de oferecer os bolos de São Gonçalo terá origem na época romana, ou mesmo até em sociedades pré e proto-históricas. São rituais que continuam hoje em dia, representados na oferta de bolos fálicos e figos secos a 10 de Janeiro e nas festas de Junho em honra do Santo".  

O doce pode chegar aos 30 cm ou então pode ser vendido em saquinhos pequenos.
Vai um docinho?

noticia adaptada e imagens do site vice.com

 

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